Om produsenten
Anikonic AS produserer fruktvin og tilbyr rådgivning til drikkeprodusenter — ikke et sideri. Vineriet ligger i Sandakerveien 442, Hønefoss (Ringerike). Grunnlegger Anika Perisic er utdannet næringsmiddelteknolog med mastergrad i brennevinsteknologi og sensorikk. Anikonic kjøper frukt og bær fra lokale og nærliggende bønder som dyrker norske råvarer — de dyrker ikke selv, og lager innovative viner med spennende kombinasjoner av frukt, bær og urter. Produktene er tilgjengelige gjennom Vinmonopolet og i HoReCa-markedet.
Besøket
Produksjonslokalet er dessverre ikke åpent for besøk ennå.
Produkter
- Svartsurbær rødvin
- Snerp mjødurt hvitvin
- Jordbær & rabarbra rosévin
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Hønefoss |
|---|---|
| Adresse | Sandakerveien 442, Hønefoss |
| Nettside | anikonic.no |
| Telefon | +47 992 27 618 |
| E-post | anika@anikonic.no |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.