Om produsenten
Hølen Druer & Vin AS ble etablert i desember 2015 av brødrene Sigurd og Morten Nygaard, og driver vingård i Hølen i Vestby under merkenavnet HDV / Nygaard Wines. Målet var musserende vin av druer fra egen vinmark; etter frostskader ble vinmarken høsten 2020 flyttet høyere opp i Hølen og druesorten byttet fra Solaris til Pinot Noir Précoce. Selskapet har i tillegg kjøpt vinparseller i landsbyen Grignon i Coteaux de l'Auxois i Burgund, og importerer vin fra Domaine de Flavigny-Alesia. Ved siden av vinen importerer og selger de drueplanter — barrotsplanter og potteplanter — til drivhus og friland.
Besøket
Et besøk hos Hølen Druer & Vin inkluderer typisk en smaking av fruktvin og en tur i vingården/frukthagen. Nøyaktig program avtales ved reservasjon.
Produkter
- Entourage (vin i bestillingsutvalget på Vinmonopolet)
- Le Coude Fou Rouge (under produksjon)
- Musserende vin fra egen vinmark i Hølen
- Drueplanter — barrotsplanter og potteplanter
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Vestby |
|---|---|
| Adresse | Lille Strandgate 9B |
| Telefon | 98894973 |
| E-post | morten@druerogvin.no |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.