Om produsenten
Ingeborg Lindheim er odelsjente og eldst av tre søsken. Hun er utdannet lærer, men jobber fulltid på gården Lindheim sammen med Eivin. Hun er budeie og vert på gården, og har ansvar for salg ute i markedet.
Besøket
Besøk hos produsenten: Lindheim har en gårdsbutikk hvor besøkende kan kjøpe over 50 ulike øl og cider i tillegg til høstens friskpresset eplemost, og alle omvisinger og smakinger inkluderer en tur ned i kjelleren under låven hvor øl og cider lagres i eiketønner og amforaer. Gården tilbyr også spesielle arrangement som Garden Dinner, hvor gjester kan nyte farm-to-table-mat i haven.
Produkter
- Øl
- Fruktvin & hybrid
- Sider
- Issider
- Fatlagret surøl
- Alkoholfritt
- eplemost
- ferskpresset eplemost
- Søt dessertsider av kirsebær
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Midt-Telemark |
|---|---|
| Adresse | Tinghaugvegen 101 |
| Åpningstider | Gårdsbutikken og baren har åpningstider 1.-15. august: 11-18 (søndager stengt), fra 17. august: mandag - lørdag: 11-18. Hagerestauranten har åpningstider 4.-8. august: 11-19 og 13.-15. august: 11-19. |
| Nettside | olkompani.no |
| Telefon | 91145980 |
| E-post | post@olkompani.no |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.