Om produsenten
Innestua Gardsbryggeri AS er et gardsbryggeri på Setergarden i Surnadal, ved utløpet av fiskeelva Surna, der fem generasjoner Mogstad har drevet jordbruk. I 2022 tok Ivar og Malin over garden, og sammen med resten av familien bygde de om det gamle kufjøset til bryggeri. Nær 90 prosent av malten kommer fra Bonsak Gårdsmalteri i Skogn, og bryggeriet bruker i økende grad norsk kveikgjær. Hver batch brygges, tappes og etiketteres på garden, og salget skjer direkte fra garden etter avtale samt gjennom utvalgte restauranter i regionen.
Besøket
Et besøk hos Innestua Gardsbryggeri inkluderer typisk en omvisning i bryggeriet og en smaking av deres øl. Nøyaktig program avtales ved reservasjon.
Produkter
- Innestua Hazy Pale Ale
- Innestua Pale Ale
- Setergardspils
- Innestua Juleøl
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Surnadal |
|---|---|
| Adresse | Setergardsvegen 21 |
| Telefon | 40236340 |
| E-post | post@innestua.no |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.