Om produsenten
Ølsmia AS er et lite håndverksbryggeri som ble startet i 2015 i Follo av ølentusiaster, og som høsten 2021 flyttet inn på Rebel i Universitetsgata 2 ved St. Olavs plass i Oslo. Bryggeriet ansatte da sin første profesjonelle brygger, Lars K. Huse, med fartstid fra blant annet Crowbar & Bryggeri og Amundsen Bryggeri & Spiseri. De lager særnorsk, lokalt og kvalitetsfokusert håndverksøl brygget på norsk malt fra Bonsak Gårdsmalteri i Trøndelag. Ølet er tilgjengelig både på tapp og på boks i puben Skråplanet ved siden av bryggeriet.
Besøket
Et besøk hos Ølsmia inkluderer typisk en omvisning i bryggeriet og en smaking av deres øl. Nøyaktig program avtales ved reservasjon.
Produkter
- Vanlig Pils
- Frogner IPA
- Tid (IPA)
- Porselen – norsk hveteøl
- Middelalderøl (gruit med einer, pors, røsslyng og ryllik)
- Livets Vann
- Skogens Gull
- Hyll (wheatwine)
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Oslo |
|---|---|
| Adresse | Bernt Knudsens vei 39B |
| E-post | lars@olsmia.no |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.