Om produsenten
Solhøi Cider AS ble startet i 2016 av cidermaker, hjemmebrygger og kunstner Martin Bech-Ravn. Selskapet lager naturlig villgjæret sider av norske epler. Produksjonsmetoden bygger på tradisjonell champagnemetode med lang og kald gjæring og naturlig karbonering på flaske, og hele prosessen gjøres for hånd. Ingenting tilsettes eller trekkes fra – produktet er 100 % frukt.
Besøket
Et besøk hos Solhøi Cider inkluderer typisk en smaking av sider, gjerne med et innblikk i fruktdyrkingen bak. Nøyaktig program avtales ved reservasjon.
Produkter
- Flytende Solskinn
- Majsen Pedersen
- Nothing Compæres
- Ildkvede
- Plump
- Aromia
- Eple Krig
- Graff
Utvalget kan variere. Kontakt produsenten for dagsaktuelt sortiment.
Praktisk info
| Sted | Oslo |
|---|---|
| Adresse | Professor Birkelands vei 30C |
| Telefon | 97746026 |
| E-post | mail@solhoicider.com |
Sesong, varighet, pris og kapasitet legges til etter hvert som profilen berikes.